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Unsere Entscheidungen für eine gesunde Ernährung sind vor allem im Supermarkt nicht einfach und wenn wir auch noch von Werbung verführt werden, ist es besonders schwer. Deshalb sollte schon früh…

Kinder essen das, was ihnen schmeckt. Zu wissen, welche Faktoren sich wie auf das kindliche Essverhalten auswirken ist wichtig, um das Verhalten der Kinder bei Tisch zu verstehen. Wie man…

Das Thema Zucker ist in unserer Gesellschaft aktueller denn je. Anhand der Ernährungspyramide werden Stufe für Stufe die zuckerhältigen Lebensmittel besprochen und bewertet. Dabei stehen ideale Durstlöscher und zuckerhaltige Getränke…