Aktuelles
Hier erhaltet Ihr laufend Infos rund um die Initiative und aktuelle Einblicke in die Aktivitäten „Gesunde Küche“.
07.12.2021
Gesunde Seniorenwohnheim-Küchen
mit Regionalität und Nachhaltigkeit
mit Regionalität und Nachhaltigkeit
Die AVOS-Diätologen eröffnen mit der Initiative „Gesunde Küche“ neue Möglichkeiten für Salzburgs Seniorenwohnheime – vom Check des Speiseplans bis zum Planungsworkshop für ein künftig besseres Angebot.
20.12.2019
Bio-Gerichte für Senior*innen
haben immer Saison
haben immer Saison
Wie kann Bio auch in Großküchen Sinn ergeben? In Kombination mit einem ganzheitlichen Ansatz – vom Einkauf bis zur Abfallwirtschaft – verursacht ein Umstieg kaum Mehrkosten.
