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Brotbacken im Holzbackofen in Thomatal
Brot backen im Holzofen ist und bleibt einzigartig!
Beim Holzbackofen in Thomatal tauchen wir ein in die Geheimnisse des Brotbackens
wie es früher war.
Wir backen Flammkuchen, würzige Roggenbrote, Weizen- oder Dinkelbrote
und Kleingebäck.
Ziele / Schwerpunkte
Backen im Holzbackofen mit Sauerteig
Ansprechpartner*in
Anmeldung & Info: www.lungauerkochwerk.at / info@lungauerkochwerk.at
Leistungen
Kursdauer ca. 7 Stunden
Gebackene Brote
Zeitrahmen
Termine nach Vereinbarung!
Kosten
Kursbeitrag – ganzer Tag : EUR 130,– exkl. Lebensmittel
Regionen
- Flachgau
- Lungau
- Pinzgau
- Pongau
- Salzburg Stadt
- Tennengau
Roswitha Prodinger
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